【スペシャルティー(カフェインあり)】JASオーガニック ルワンダミコフ生豆JASマーク付き

JASオーガニック ルワンダミコフ

【農園について】
アフリカ中央部キブ湖東岸、千の丘の国ルワンダでは自然と共に営みを続ける生産者が有機農法でコーヒーを栽培しています。この一粒のコーヒーは、平和を取り戻し未来へ前進する彼らの大きな希望です。
ルワンダは東アフリカ中央、赤道よりやや南にある国で北西の火山郡から南東に向かって山岳地帯が連なり、国土のほとんどに草原となだらかな丘陵が広がっていて“千の丘の国”とも呼ばれています。
気候も標高が高いため赤道近くにもかかわらず温帯であり、そのため国土の大部分が耕作地として利用され人々の生活を支えています。

【テイスト】
ロースターより
ジューシーなフルーティーさとクリーンな酸味が有り、酸味だけでなく甘味の印象もある豆なので、程よくボディも感じる中深煎り

味・特徴
パッションフルーツ、ライチ、ミルクチョコレート、ナッツ

おすすめ焙煎度合い
シティロースト